Azienda Agricola Tripi - Marcatobianco, PA

Luca G. N.

Locale seminascosto fra brutte case, ma dentro ordinato e pulito, atmosfera accogliente e informale, arredamento essenziale, pochi tavoli e soprattutto un meraviglioso odore di caseificio, formaggi e ricotta freschissima. Ci offrono un assaggio di tutto, formaggi di latte vaccino lavorati da loro "primo sale", "pepato" e alcuni stagionati, tutto assolutamente eccellente, poi una tazza di ricotta appena lavorata, ancora calda, un vero capolavoro di genuinità e freschezza, il tutto con buon pane casereccio e vino del luogo. Prezzi onestissimi. Un pranzo all'insegna dei veri sapori e della semplicità, straconsigliato!!!

Giorgio B.

Azienda a conduzione familiare gestita con grande passione, professionalità e competenza, prodotti freschi, genuini e molto ben curati, latticini e formaggi squisiti di classica fattura siciliana che meritano di essere degustati sul posto ed acchuistati per risentirne i sapori. Il personale è di una gentilezza unica molto simpatico, gentile e disponibile. Vivissimi complimenti. L'azienda merita una visita ed una sosta non solo quando si è di passaggio a Marcato Bianco ma anche andarci di proposito.

shortyg G.

Ordine enorme, ben gestito . Imballato e arrivato puntualissimo . Come ogni anno il gruppo d'acquisto di Viterbo ci tiene ad ordinare da voi i formaggi per la sua tavola di Natale , abbiamo cominciato in 6 siamo diventati 23 e stiamo crescendo ogni anno di più, i vostri prodotti non hanno bisogno di parole affettate preferiamo affettarli 🤪, che dire cortesia, puntualità, gentilezza e qualità sono solo i primi aggettivi che ci vengono in mente prima di entrare nel paradiso dei sapori dei vostri prodotti . Con tanta stima al prossimo ordine ❤️

Primo D.

Viaggiando verso la stazione di Roccapalumba la sorpresa di vedere una tabella che indicava Marcatobianco. Conoscere questo piccolo borgo ti lascia sorpreso. In particolare incontro il titolare Signor Rotolo Francesco dentro il suo caseificio. Appena sono entrato con mio nipote Santo ci colpisce la pulizia, l'ordine e la qualità che regnava sovrana. Abbiamo preso della Tuma, Ricotta, Fresca e Salata e del Formaggio stagionato. In poche parole il ben di Dio. Sapori che non gustavamo da almeno vent'anni e forse più. Saranno i Pascoli e la lavorazione del latte . L'unica cosa che sento di scrivere è che sono prodotti di altissima qualità con i sapori veri della nostra terra di Sicilia, tanto Martoriata ma Straordinaria.
Continuate così. Spero presto appena finisce questa pandemia di venirvi a trovare. anche sé dal Treno Museo di Villarosana ci sono km 98,5.
La vita va vissuta intensamente, perché è una sola. Auguri di Buon Anno.
Primo David
Treno Museo Villarosa.

Pietro R.

Davvero eccellenti prodotti fabbricati da persone uniche! Gente meravigliosa in un posto altrettanto meraviglioso! Consiglio tutti gli amanti dei formaggi, e della ruralità di fermarsi nell azienda agricola Tripi.

Salvatore C.

Che dire formaggi come questi non è facile trovarli e la gentilezza del titolare che mette tutto a disposizione con degustazione dei formaggi davvero ottimi consiglio vivamente

Angelo M.

Ormai è una vita che preferisco i loro formaggi anzi me li spediscono anche in Umbria, inoltre sono tutti molto gentili

Alice D. C.

Proprietaria gentilissima!
Tutti i prodotti assaggiati... squisiti
Ricotta freschissima!
Ottimo servizio di invio merce!

Consigliatissimo!!!!!