Azienda Agricola El Pian - Fiumalbo, Provincia di Modena

Indirizzo: Via Selve, 38, 41022 Fiumalbo MO, Italia.
Telefono: 053673527.

Specialità: Negozio di formaggi.
Altri dati di interesse: Parcheggio accessibile in sedia a rotelle.
Opinioni: Questa azienda ha 20 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.8/5.

Posizione di Azienda Agricola El Pian

053673527

La Azienda Agricola El Pian, situada en Via Selve, 38, 41022 Fiumalbo MO, Italia, es una empresa dedicada a la producción y venta de quesos artesanales de alta calidad.

Con una puntuación promedio de 4.8/5 en 20 opiniones en Google My Business, esta empresa ha demostrado ser una opción confiable y popular entre los amantes de los quesos.

Una de las características más destacadas de la Azienda Agricola El Pian es su especialización en la producción de quesos artesanales, ofreciendo una amplia variedad de sabores y texturas que deleitarán a su paladar.

Además, la empresa cuenta con un negocio de quesos en el que podrá adquirir sus productos y disfrutar de una experiencia única en el mundo de los quesos.

Otro aspecto a resaltar de la Azienda Agricola El Pian es su compromiso con la accesibilidad, contando con un parqueo accesible en silla de ruedas que facilitará la visita a la empresa.

Si estás buscando una empresa de confianza y calidad en la producción y venta de quesos artesanales, la Azienda Agricola El Pian es una excelente opción para considerar.

Para obtener más información sobre la empresa y sus productos, te recomendamos visitar su página web y ponerte en contacto directamente con ellos.

No dudes en visitar la Azienda Agricola El Pian y disfrutar de sus deliciosos quesos artesanales. Te encantará la experiencia

Recensioni di Azienda Agricola El Pian

Azienda Agricola El Pian - Fiumalbo, Provincia di Modena

freedom comunica

5/5

Azienda agricola "rustica" come quelle,veramente, di una volta ,il formaggio è spettacolare mai uguale uno all'altro nelle forme e nel peso,e questo dimostra ampiamente che è fatto a mano,con passione ad un prezzo più che accettabile e poi dura anche parecchi giorni. E' buono sia mangiato fresco che messo sciolto sul pane e sulla carne(ma secondo me è sprecato).I proprietari sono alla buona ed onesti e si fanno in 4 per aiutarvi e soddisfarvi. Assolutamente consigliata. Sono una delle poche aziende che ancora alleva la razza bianca modenese-nelle foto un maschio-ed i formaggi sono di fatti col latte di questa meravigliosa razza. Il latte è poco ma molto nutrizionale e il formaggio spettacolare , se vi capita di essere in zona-oppure serramazzoni e zocca- chiedete un pezzo di parmigiano-reggiano di sola bianca modenese e confrontatelo con il classico e capirete la differenza. Se poi volete esagerare provate la stagionatura a 48 mesi e rimarrete stupefatti per la delicatezza e bontà in assenza di colesterolo.

Monica R

5/5

Fantastica scoperta!!! Un vero tuffo all'indietro nel tempo!!! Autentica gemma dell'Appennino tosco emiliano, in questa azienda agricola a conduzione familiare in prossimità di Fiumalbo, è possibile acquistare il vero latte appena munto, ricotta e formaggi dal sapore perduto di fieno e pascoli di montagna prodotti ancora con i tradizionali e semplici metodi artigianali di lavorazione ed anche verdure colte sul momento nell'orto dalla proprietaria. Persone gentilissime che con piacere intrattengono i propri clienti raccontando i vari metodi di lavorazione e presentando con orgoglio la loro mucca bianca di razza modenese ormai rara. Una vera esperienza sensoriale, emozionale e gustosissima assolutamente da consigliare, da non perdere e da rifare sicuramente!!!